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南野さんのマティーニとアークヒルズの桜
以前ブログにクラブ刀の南野さんのカクテルは美味しい!と書いたのを読んでくれた友人から「いったいいつ連れていってくれるの?」と催促の電話。私もクラブのオープニング日に、オリーブを切らしたとという理由でおあずけだったマティーニが飲みたかったから快諾しました。

で、そのマティーニですが美味しかった!!私が近いところではエビスガーデンプレイスのウィスティンホテルのThe Barで出すウォッカマティーニ、それもアブソリュートを使ったエキストラドライが好きだと言う事を覚えていてくれて、南野さん風に繊細なアレンジを加えて出してくれました。如何に美味しいかは南野さんのカクテル創作中のこの隙のない表情を観て想像してください。













お食事はまたお花見も兼ねて溜池のアークヒルズクラブでイタリアンのフルコースです。こちらはちょっと周囲もプライベートなお集りが多くていつものように美味しそうな料理を一つ一つ撮影するのは流石の私でも憚られて断念。でも内容、量共にとても満足出来る物でした。お土産のチョコレートケーキは最高でした。

続き▽
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| 小言 | 10:12 AM | comments (x) | trackback (x) |


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